[摘要] 中国有庞大的人口基数和多样化的庞大市场需求，有很多产业已经达到相当规模程度，这些产业可以挑起中国经济大梁，在不久的将来可能成为中国经济的真正支柱。下面我们一起来看看：
中国有庞大的人口基数和多样化的庞大市场需求，有很多产业已经达到相当规模程度，这些产业可以挑起中国经济大梁，在不久的将来可能成为中国经济的真正支柱。下面我们一起来看看：
1、“舌尖”经济
随着中国民众财富总量的增长，更多人的消费能力迅速提升，尤其是在吃喝方面。
跟美国、欧洲等诸多发达国家的餐饮需求相比，中国在这方面的需求量不仅源自人口基数。它是一种全面、复杂的新兴需求，国际市场没有任何先例可参考（不像房地产）。跟汉堡、蔬菜、牛奶、可乐、果汁等简单的西方饮食比起来，中国人的“舌尖”需求对未来经济的贡献是不能忽视的。
2012年时，有统计的中国餐饮企业所解决的就业人数就已 过了1400万（实际数量比这要大，很大一部分餐饮业就业人员是没法统计的）。要知道全球有160个国家的人口没有超过1400万，其中包括欧洲的希腊和葡萄牙。
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